jueves, 2 de noviembre de 2017

Semana #33

REACCIONES ORGANICAS 

Las reacciones orgánicas son reacciones químicas que involucran al menos un compuesto orgánico como reactivo.​ Los tipos básicos de reacciones químicas orgánicas son reacciones de adición, reacciones de eliminación, reacciones de sustitución, y reacciones redox orgánicas. En síntesis orgánica, se usan reacciones orgánicas en la construcción de nuevas moléculas orgánicas. La producción de muchos químicos hechos por el hombre, tales como drogas, plásticos, aditivos alimentarios, textiles, dependen de las reacciones orgánicas.

sábado, 28 de octubre de 2017

Semana # 32

SAPONIFICACIÓN
Es una reacción que produce la formación de jabones. La principal causa es la disociación de las grasas en un medio alcalino, separándose glicerina y ácidos grasos. Estos últimos se asocian inmediatamente con los álcalis constituyendo las sales sódicas de los ácidos grasos: el jabón. Esta reacción se denomina también desdoblamiento hidrolítico y es una reacción exotérmica.
La reacción típica es:
ÁCIDOS GRASOS + SOLUCIÓN ALCALINA = JABÓN + GLICERINA
El álcali es imprescindible para que se produzca esa reacción, pero hay que tener en cuenta que por sí solo es un elemento cáustico muy peligroso, cuyo manejo implica tomar una serie de precauciones muy importantes para manipularlo con seguridad. Los álcalis más utilizados en la fabricación del jabón son la sosa (hidróxido sódico, NaOH) y la potasa (hidróxido potásico, KOH).
Es por eso que para realizar un buen jabón, perfectamente saponificado, y con unas excelentes cualidades limpiadoras, se necesita conocer también una serie de tablas con parámetros y proporciones muy concretas de cada uno de los elementos que constituyen la reacción
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REALIZAMOS UN LABORATORIO:
Fórmula para preparar 100 mL de detergente biodegradable
Ácido Sulfónico           120.5 g
Trietanamida (TEA)        15 g
NaOH                                 25 g
H2O                  Hasta 100 mL
Procedimiento para Detergente biodegradable
Disolver el NaOH en H2O.
Adicione el ácido sulfónico lentamente a la solución de NaOH.
Adicione la mitad del Trietanol amida (TEA) o Glicerina con agitación.
Agregar el resto de TEA.

Adicionar la esencia y el H2O hasta completar  100 mL.

jueves, 12 de octubre de 2017

Semana #31

Realizaremos un Producto para la feria del emprendimiento, Con el Nombre de ZAFARY.
 Sera un Ambientador Limpiador Para Pisos, haremos un video con el procedimiento y una propaganda.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTF-oCPl6Sue5TRHJ4w59fyvbZergjHo945EixhLFOFXdjKG3-7HIyDD7KaxTbyLToZglcniWggOOGedLUHEl7trD7323iVs-hgbWBo3NUWg_76EjB8vdCKXfkhP75YkpHfFYJ971jlY4/s1600/etiqueta.png

martes, 3 de octubre de 2017

SEMANA 30

Se hace la Autoevaluacion, la revisión del acumulativo y Actualización del Blogger. 

miércoles, 27 de septiembre de 2017

SEMANA 29

REACCIÓN ADICIÓN

 Una reacción de adición, en química orgánica, es una reacción donde una o más especies químicas se suman a otra (substrato) que posee al menos un enlace múltiple, formando un único producto, e implicando en el substrato la formación de dos nuevos enlaces y una disminución en el orden o multiplicidad de enlace.

Existen tres tipos principales de reacciones de adición:
  • ADICIONES ELECTRÓFILAS (O ELETROFÍLICAS): Donde el electrófilo se suele representar por un E+.
  • ADICIONES NUCLEÓFILAS (O NUCLEOFÍLICAS): Donde el nucleófilo se suele representar por un Nu-.
  • ADICIONES RADICALARIAS: Donde el electrón libre del radical generado se suele representar por un 


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